Pizze

La tradizione

margheRITA

Salsa di pomodoro Casa Marrazzo, fiordilatte dei Monti, basilico

7 €

Vegetariano

stracciatella

Salsa di pomodoro Casa Marrazzo, stracciatella, basilico

10 €

Vegetariano

marinara

Salsa di pomodoro Casa Marrazzo, aglio, origano

6 €

Vegano

bufala

Salsa di pomodoro Casa Marrazzo, bufala Dop, basilico

10 €

Vegetariano

napoli

Salsa di pomodoro Casa Marrazzo, fiordilatte dei Monti, acciughe di Cetara, capperi, origano

10 €

I nostri classici

Alcune delle pizze che hanno fatto la storia di La Rita!

super marinara con acciughe

Salsa di pomodoro Casa Marrazzo, aglio, acciughe di Cetara, olive, pomodorini del Piennolo Vesuvio Dop, polvere di cappero, origano

classica

10 €

vegana senza le acciughe

9 €

Vegano

diavola special

Salsa di pomodoro Casa Marrazzo, stracciatella, nduja di Spilinga, spianata calabra, polvere di olive nere

13 €

Piccante

friarielli, peperone crusco e salsiccia

Provola affumicata dei Monti, salsiccia di Cinta Senese Fierli, friarielli, peperone crusco

classica

12 €

vegetariana senza salsiccia

11 €

vegana con mozzarella vegetale

12,5 €

Vegetariano

Vegano

nduja e blu di bufala

Salsa di pomodoro Casa Marrazzo, fiordilatte dei Monti, nduja di Spilinga, Blu di bufala, cacioricotta del Cilento Slow Food, basilico

13 €

Piccante

affumicata

Salsa di pomodoro Casa Marrazzo, provola affumicata dei Monti, paprika affumicata dolce, pomodorini del Piennolo Vesuvio Dop, basilico, origano

classica

10 €

vegana con mozzarella vegetale

11,5 €

Vegetariano

salsiccia stagionata e ricotta

Salsa di pomodoro Casa Marrazzo, fiordilatte dei Monti, ricotta, salsiccia stagionata di Cinta Senese Fierli, pecorino, basilico

13 €

crudo e cicoria

Prosciutto crudo toscano di suino brado Fierli, cicoria ripassata, bufala Dop, olio aromatizzato all'arancia

12 €

acciughe e lardo

Fiordilatte dei Monti, lardo di Cinta Senese Fierli, acciughe di Cetara, pecorino, olio aromatizzato all'arancia

13 €

sud

Salsa di pomodoro Casa Marrazzo, bufala Dop, olive, pomodorini del Piennolo Vesuvio Dop, pomodorini semi secchi, basilico, origano

classica

12 €

vegana con mozzarella vegetale

13,5 €

Vegetariano

quasi amatriciana

Crema di pomodorini arrostiti, pomodorini del Piennolo, guanciale di Cinta Senese Fierli, pomodorini semi secchi, cacioricotta del Cilento Slow Food, peperoncino

14 €

Piccante

quattroformaggi

Fiordilatte dei Monti, Blu di bufala, Taleggio Dop, Puzzone di Moena Dop, chutney di pera e zenzero, basilico

16 €

Vegetariano

funghi e salsiccia stagionata

Fiordilatte dei Monti, funghi Cardoncelli, Taleggio Dop, salsiccia stagionata di Cinta Senese Fierli, salsa Teriyaki, polvere di funghi Porcini

17 €

Le contemporanee (non modificabili)

Prova qualcosa di nuovo!

peperoni e salsiccia

Salsa di pomodoro Casa Marrazzo, provola affumicata dei Monti, basilico, Salsiccia semi stagionata piccante di Chianina ai peperoni Fierli, Peperoni spadellati, Cacioricotta del Cilento Slow Food

15 €

Piccante

puzzone e speck

Erbette ripassate al burro, fiordilatte dei Monti, nocciole tostate, Puzzone di Moena Dop, speck riserva Tito, salvia fritta

classica

17 €

vegetariana senza speck

15 €

tonno e cipolla

Fiordilatte dei Monti, pomodorini gialli semi secchi, origano, filetti di tonno pinne gialle, aglio, colatura di alici, polvere di cipolle bruciate

18 €

chianina

Fiordilatte dei Monti, zucchine spadellate, stracciatella, mortadella di Chianina e Cinta Senese Fierli, peperone crusco

classica

18 €

vegetariana senza mortadella

15 €

Vegetariano

emilia

Fiordilatte dei Monti, spalla cotta di San Secondo, salsa al Lambrusco, cipolle al cartoccio, Parmigiano Reggiano, riduzione di aceto balsamico

17 €

quasi caponata

Salsa di pomodoro Casa Marrazzo, olive, melanzane fritte, capperi sott'aceto, stracciatella, pinoli tostati, basilico, sedano

14 €

Vegetariano

Pizze fritte

Pizza fritta a doppia cottura e ripiena

cinta e stracciatella

Pizza a doppia cottura (prima fritta poi ripassata al forno) già spicchiata, da provare anche in condivisione come antipasto, con stracciatella e prosciutto di Cinta Senese azienda agricola Fierli

19 €

culatello e stracciatella

Pizza a doppia cottura (prima fritta poi ripassata al forno) già spicchiata, da provare anche in condivisione come antipasto, con stracciatella e Culatello di Zibello Antica Corte Pallavicina

21 €

calzone fritto

Provola affumicata dei Monti, ricotta di Fuscella, salame di Cinta Senese Fierli, salsa di pomodoro Casa Marrazzo, pepe nero

13 €

Calzone a forno

calzone al forno

Provola affumicata dei Monti, pancetta di Cinta Senese Fierli, cipolla, pecorino romano, aglio, basilico, peperoncino, prezzemolo, briciole di pane abbrustolito aromatizzato alle erbe

12 €

Contatti